千年前的《礼记》中记载，仲夏之日以“会桃”先荐寝庙”，这里所指“会桃”即“樱桃”。盛唐时期，白居易特意写下“樱桃樊素口，杨柳小蛮腰”的诗句，用樱桃赞美女子的小嘴。
而如今的樱桃，依然以小口可人的外形，酸甜迷人的滋味，惹人喜爱。
初夏温热的风从海边吹向山岚，这座向海而生的城市已经进入了休渔期，出于对大海的温情和敬意，此时的威海人已经收起渔网，还给鱼类一个安静的生长环境。
而这个时候，威海人的味蕾已经悄悄从海岸转移到了山野，在昆嵛山的脚下，浅夏的风吹醒一树又一树的红樱桃，那枝头的灯灯盏盏是结在果农心头的欢喜，更是舌尖上酸甜的点缀。
周末，和朋友相约驾车前往文登界石镇樱桃园采摘，车子沿着蜿蜒的山路缓缓而行，满山翠色掩不住点点殷红，那红色的樱桃一簇簇挂满枝头，变成远山近水间的绚烂。
总让我想起冯延巳的那句“小堂深静无人到，满园春风。惆怅墙东，一树樱花带雨红。”红樱绿树、风清云柔，藏身山水间的界石镇，更像是天然馈赠的“樱桃谷”，用颗粒饱满的樱桃哺育着这里的世世代代。
山路两侧郁郁葱葱的树木，遮天蔽日般洒下清爽的光斑，树下的果农摆起樱桃摊，山里的人总是热情好客，从远处迎来，毫不吝啬地拿着自己的樱桃邀你品尝，或者是用亲切的乡音吆喝着叫卖。
听说三瓣石村家家户户都种有樱桃树，房前屋后、田间地头皆有樱桃树的身影，一座座白墙青瓦的老房子镶嵌在樱桃树间，每年春天万亩樱花竞相开在连绵的青山脚下，整个村落都系上粉色的丝带。
春夏交替之际，没有盛夏的浮躁与灼热，落花悄然换樱红。
我们迫不及待地选了一处樱桃园，门口的蔷薇爬满院墙，我们提着小篮子满心欢喜地奔着樱桃树而去。
枝头缀满颗粒饱满的大樱桃，有紫红色的美早、正红色的红灯、橘黄色的水晶……不同品种口味略有不同，无论你是喜酸还是喜甜，总有一款合你心意。
随手摘下一颗塞进嘴巴，果肉鲜嫩饱满，甜中略酸樱桃汁溢满口腔和唇齿间，这独特的山野味道融进了天地精华，那种满足感从味蕾蔓延到心头。
漫步山间原野，踏着青石板路，呼吸新鲜空气，品尝亲手采摘的美味樱桃，饱览山野景色。
“斜日庭前风袅袅，碧油千片漏红珠”用一颗颗晶莹剔透的樱桃，打开夏天的栅栏，山涧温柔的风漫过古老的石头墙，我捧着精挑细选的樱桃，收获了一下午心满意足的时光。
其实，樱桃的种植在文登已有近百年的历史，昆嵛山得天独厚的地理条件，造就了界石镇长势喜人的樱桃。
以前山路不便且樱桃不易储藏，很多优质樱桃只能近销，而现如今一条宽敞的水泥路修进了千村万户，樱桃早已经远销全国各地，从樱桃园到快递集散点，皆是一派繁忙的景象。
我自己感触很深，前几年在长沙读书的时候，每每到樱桃成熟的季节，我妈总是想办法邮寄一箱给我，由于储藏不当，几天的长途周转，收到的时候一箱樱桃总能坏掉一两斤。
我总是心疼昂贵的运费和坏掉的樱桃，而我妈却依然坚持年复一年地给我邮寄装满爱的樱桃。
从那时候开始，樱桃就变成了一种不可替代的家乡味道，是那灼灼夏日里的一抹清凉。
以至于现在，我仍然在用这种方式延续和传递着这种味道，我在园里采摘了新鲜的大樱桃，装满熟悉的白色保温箱，寄给远在外地工作的朋友，我也好像终于懂得了当时我妈为我挑选樱桃的心情。
在快递集散地，我看到那些抱着如视珍宝的樱桃，笨拙地填写快递单的老人，仿佛看到了很多年的父母。
他们一遍遍地检查收件人信息，仔细地询问工作人员到货时间，频频叮嘱快递师傅妥善运输……只为他乡的儿女，吃到正宗的家乡味道。
“食物背后，万千故乡。”长途跋涉的人，总是最懂食物的可贵；远在异乡的人，总是对家乡味道尤为敏锐，这口多汁酸甜的樱桃味足以解乡愁、化思念。
快递员用熟练的姿势迅速完成一系列动作，放好冰袋、封箱、装车、发走……如今“樱桃专列”的开通，为“脆弱”的樱桃全程保驾护航。第二天一早，朋友就发来消息说樱桃已经完好地收到。
在界石镇政府的大力扶持下，电子商务和快递物流业快速发展，打通了大樱桃销售的“最后一公里”，让这份威海味道华丽地“走出去”；而“采摘游”也成功地拉长了樱桃产业链，带动了农家乐餐饮、休闲乡村游的发展，让大量游客“走进来”。
说起这些喜人的变化，70多岁的于桂清老人和老伴笑得合不拢嘴，园里大量的订购，已经让老两口忙活不过来，老伴打电话招呼街坊邻居前来帮忙采摘，在最寻常的樱桃园里，我见到了最淳朴的笑脸。
踏上归途，山涧的绯红依然耀眼，唇齿间樱桃破溅的滋味，酿成昆嵛山脚下浓郁的酸甜。
初夏的威海，连山风都是樱桃味的甜意。（图 / Hi威海客户端记者 宫举卫、威海图片库）
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